Grillgenuss für die warme Jahreszeit

 

Die warme Jahreszeit ist da – und damit beginnt auch wieder die Grillsaison. In unserer Fleischerei im ersten Bezirk, direkt im Zentrum Wiens, finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Fleischspezialitäten für Ihren perfekten Grillabend.

 

Ob saftige Rindersteaks, zarte Lammkronen, feiner Schweinslungenbraten, frisches Hühnerfilet oder würzige Spare Ribs – bei uns erhalten Sie beste Qualität und fachkundige Beratung für jeden Geschmack. Gerne unterstützen wir Sie bei der Auswahl der passenden Fleischstücke und geben Tipps zur perfekten Zubereitung am Grill.

 

Auf Wunsch marinieren wir Ihre ausgewählten Fleischstücke selbstverständlich auch individuell nach Ihren Vorstellungen.

 

Highlight der diesjährigen Grillsaison: Wagyu aus Japan

 

Ein besonderes Highlight in diesem Jahr ist unser exklusives Wagyu-Fleisch aus Japan.
Mit einer Fettabstufung von Stufe 4 überzeugt dieses außergewöhnlich hochwertige Fleisch durch seine intensive Marmorierung, besondere Saftigkeit und seinen einzigartigen Geschmack.

 

 

 

 

 

Einführungsangebot:
Wagyu aus Japan – nur € 250,- pro Kilogramm.

 

Für spezielle Aufträge oder individuelle Bestellungen bitten wir um eine Vorlaufzeit von etwa ein bis zwei Tagen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen eine genussvolle Grillsaison!

 

 

Quelle: Kurier

Die Fleischrei Kröppel im Ersten Bezirk: Grillen im Sommer - ein exklusives Interview mit der Tageszeitung Kurier, dass zeigt "Steak ist nicht gleich Steak"!

Im Interview mit Florian Kröppel, dem traditionsreichen Fleischer in vierter Generation, der sich mit innovativen Erneuerungen und den Herausforderungen der moderne Fleischerei auseinandersetzt.

Quelle: Standard

 

 

Der Standard hat uns im Wirtschaftsblatt befragt - hierbei entstand ein tolles Interview!

Besonders die vierzig Kilo Fleischlaberln hebt Frau Luise Ungerböck lobend hervor.